أجرى محافظ الدقهلية، طارق مرزوق، أول أمس الاثنين، زيارة إلى مخبز المحافظة الجديد، لمتابعة الاستعدادات النهائية قبل الافتتاح الرسمي، ذلك في إطار جولته التفقدية لمشروعات الخدمات بالمحافظة.
وأكد المحافظ أن المخبز جاء خطوة للرد على شكاوى المواطنين، للحد من تلاعب بعض المخابز في وزن رغيف الخبز، ومن المقرر تشغيله على مدار 24 ساعة، ذلك للحد من انتشار ظاهرة تجميع البطاقات التموينية.
ومن جهته، أكد مدير مشروع مخبز المنصورة الجديد، محمد فؤاد، أن المشروع جاء لتلبية احتياجات المواطنين وتخفيف الضغط على المخابز المجاورة، مبينًا أنه من المتوقع وصول الإنتاج إلى 52 ألف رغيف خبز يوميًا، إذ سيعمل من السادسة صباحًا وحتى نفاد الكمية.
وقال مدير المشروع لـ"قلم المنصورة": "المخبز مجهز وفق الاشتراطات والمعايير المعتمدة، مع الالتزام الكامل لجودة ووزن رغيف".
وأوضح أن التشغيل الفعلي سيبدأ فور الافتتاح الرسمي خلال الأسبوع المقبل، بعد الانتهاء من تركيب المرافق الخدمية كافة مثل الغاز والكهرباء.
جدير بالذكر أن المخبز الواقع بشارع عبد السلام بجوار سوق الجملة في مدينة المنصورة، يخدم شوارع حيوية منها المجزر والترعة ومشعل.
