يستمر موسم حصاد القمح في محافظة المنيا خلال هذه الفترة، وتُعدّ المنيا إحدى المحافظات الرئيسية التي تعتمد على زراعة القمح بكميات ضخمة.
يبدأ موسم زراعة القمح انطلاقًا من شهر نوفمبر، وصولًا إلى منتصف شهر أبريل من كل عام، ويُعدّ القمح من المحاصيل الشتوية، كما أنه يشكل مصدرًا رئيسيًا للغذاء والتجارة.
وفي فترة حصاد القمح، يتوافد العديد من العمال والمزارعين إلى حقول المنيا لجمع المحصول، وتُستخدم الآلات الزراعية مثل الحصادات الآلية لتسهيل عملية الحصاد.
بعد انتهاء عملية الحصاد يُخزّن القمح داخل المستودعات، حتى يُستخدم في إنتاج الطحين أو تصديره للأسواق الخارجية.
يُعدّ القمح عُنصرًا أساسيًا في طعام المصريين، إذ يدخل بشكل رئيسي في عمل الخبز المُدعم، والذي قامت الحكومة برفع الدعم عنه، حتى وصل سعر رغيف الخبز البلدي إلى 20 قرشًا.
