منذ أطلق محمد قدري، جزار في محافظة سوهاج، مبادرته لبيع اللحمة بالقطعة، في محلات الجزارة الخاصة بيه في مناطق "الجمهورية، الزهراء، ميدان الشهيد عبدالمنعم رياض"، وهو في صدارة اهتمامات متابعي مواقع التواصل الاجتماعي.
قدري، استحدث المبادرة، بعد تراجع المواطنين عن شراء اللحوم، ردًا على ارتفاع أسعارها التي تراوحت بين 280 إلى 350 جنيهًا للكيلو الواحد، بحسب السعر المعتمد في محلات الجزارة.
"أهل سوهاج" تحدثت مع محمد قدري، صاحب المبادرة، والحاصل على بكالوريوس السياحة والفنادق، عن كل ما يخص المبادرة، ولماذا أطلقها، حيث يقول: “فكرت فيها منذ شهرين فقط".
يضيف قدري، أن عمله في السياحة لفترة هو سبب المبادرة، لأن اختلاطه في العمل مع السياح الأجانب في القرى السياحية والفنادق، جعله يقدم وجبات الطعام للسياح بالقطعة، لهذا اطلق المبادرة بعد ذلك في محلات الجزارة التي يديرها.
وأوضح، أن المبادرة انطلقت من أسبوع ولاقت رواجًا كبيرًا على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد إقبال الناس على شراء اللحوم بالقطعة، مضيفًا أنه سمع أن بعض محلات الجزارة بدأت تطبيق المبادرة في محافظات أخرى بالجمهورية.
ماذا عن سعر القطعة؟.. يقول قدري إن المبادرة تستهدف رفع الحرج عن المواطنين ممن لا يتحملون شراء كيلو اللحمة لارتفاع سعرها، ويبيع قدري القطعة الواحدة من اللحوم بثلاثة أسعار، القطعة وزن 60 جرام بسعر بين 20 و25 جنيه، والقطعة وزن 100 جرام يبيعها بسعر 27 جنيه.
المبادرة حازت إقبالًا في سوهاج، وصنعت رواجًا على صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، وهو ما رصدته "أهل سوهاج"، عبر عدة تعليقات مع وضد وساخرة، ونالت إعجاب أحمد إسماعيل، ووصفها بالتفكير الصحيح في ترشيد الاستهلاك، واتفق معه محمد هاشم، الذي يتمنى تطبيق الفكرة في جميع السلع، وهو ما علق عليه يحيى عثمان بأن الفكرة مطبقة في السعودية.
لكن محمد إسماعيل شعر بالحزن من الفكرة، على الرغم من إيجابيتها.
وكربة منزل تطهو اللحوم، أشادت ندى عطية بالفكرة، وقالت إن 100 جرام من اللحم ستكون قطعة حمراء ونظيفة، بدلًا من شراء كيلو لحم كامل، ربعه دهون.
لكن ناهد إبراهيم، سخرت من الفكرة والأحوال، وقالت إن كل أسرة ستقوم بعمل جدول أسبوعي، لتوزيع قطعة اللحم على كل فرد من الأسرة، فيما سخرت سعاد محمد وقالت إن اللحوم ستطرح بعد ذلك في محلات الذهب.
لكن حسام العزازي، رفض السخرية من الفكرة، واعتبر السخرية أسوء من ارتفاع الأسعار، فيما اعتبر أحمد أبوالسيد أن المبادرة تضحك على الجمهور، لأن 100 جرام يساوي 28 جنيه، أي أن سعر كيلو اللحم الذي يساوي 280 جنيه، واتفق معه محمد إبراهيم، ووصف المبادرة بأنها غير جيدة، لأن بيع اللحمة بالقطعة سيشجع على غلاء الأسعار، متخوفًا من بيع قطعة اللحم بـ 50 جنيه و100 جنيه، حين يصل كيلو اللحم إلى 1000 و2000 جنيه.
لكن أحمد محمد، شجع المبادرة، ودعى إلى تطبيقها في كل السلع، مطالبًا بوضع حلول لخفض الأسعار، ع طريق التكامل الاقتصادي بين مصر والدول العربية والإسلامية والإفريقية، مع إنشاء مزارع لتوفير العلف والأبقار والجاموس والأغنام، بدلًا من استيراده.
