أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج رفع حالة الطوارئ ودرجة الاستعداد القصوى بجميع الإدارات والمجازر الحكومية، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بالحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة اللحوم المعروضة للمواطنين خلال موسم العيد.
وأكدت الدكتورة صفاء عزازي، مسؤول المركز الإعلامي بالمديرية، تجهيز 25 مجزرًا حكوميًا بمختلف مراكز المحافظة، مع توفير الأطباء البيطريين وأطقم العمل للعمل على مدار الساعة، لاستقبال الأضاحي والكشف عليها قبل وبعد الذبح، لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وشملت الاستعدادات تكثيف أعمال النظافة والتطهير داخل المجازر، بالتنسيق مع الوحدات المحلية، ورفع المخلفات أولًا بأول، والتأكد من توافر الأختام والمستلزمات البيطرية، إلى جانب تشكيل غرف عمليات لمتابعة سير العمل وتلقي شكاوى المواطنين طوال أيام العيد.
من جانبه، قال الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، إن المديرية أنهت جميع استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى، موضحًا أن دورها يشمل الإشراف على المجازر الحكومية، ومتابعة منافذ بيع وتداول اللحوم بالأسواق.
وأضاف أن الحملات داخل المجازر تركز على متابعة جاهزية المجازر والنظافة العامة، ومراجعة الإضاءة والصرف الصحي، مع إخطار الوحدات المحلية بأي ملاحظات تتعلق بالخدمات، مؤكدًا أن دور الطب البيطري في هذا الجانب إشرافي وفني.
وأفاد بمتابعة سلامة الأختام المستخدمة على اللحوم، والتأكد من توافر المواد الملونة الخاصة بها داخل المجازر، لضمان إحكام الرقابة على اللحوم المتداولة بالأسواق.
وأكد أن الحملات الرقابية تأتي بالتنسيق مع الشرطة والتموين وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء التي تُكثف المرور على الأسواق ومحال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم، لضبط المخالفات والتعامل مع اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر أو التي تحمل أختامًا مزورة.
وأوضح أن خدمة الذبح داخل المجازر الحكومية ستكون متاحة للمواطنين طوال أيام عيد الأضحى، مع الالتزام بالإجراءات الصحية والبيئية، ومنع الذبح خارج المجازر حفاظًا على البيئة والصحة العامة.
وأشار إلى تخصيص خط ساخن لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية المكثفة طوال فترة عيد الأضحى المبارك.
